Sobre la receta
Las preparaciones que contiene harina de almendras son suaves y también húmedas. Nutricionalmente excelentes para proporcionar grasas de saludables a la dieta de tu bebé. Son aptas para toda la familia.
¡Disfrútalas!
Ingredients
1 taza de Harina de avena
1 1/2 taza de Harina de almendras
10 ud Dátiles
Ralladura de 1 Limón
5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
1 cdta Polvos de hornear
Preparation
1. Remojar los dátiles en agua tibia por 30 minutos. Una vez hidratados, triturar con el agua (no mucha) hasta que forme una consistencia de puré y luego mezclar con el aceite de oliva extra virgen.
2. En un bowl, poner las harinas, los polvos de hornear , la ralladura de limón, el puré de dátiles y mezclar hasta conseguir una masa compacta. Debe quedar una masa manejable
3. Con el uslero, aplanar la masa hasta que tenga un grosor de 0.5- 1cm (
4. Formar la galleta con la forma de preferencia.
5. Llevar al horno a 180°C por 15 minutos