Las guías alimentarias nos recomiendan que los niños mayores de 1 año debiesen alimentarse con la mayor variedad de alimentos para podernos obtener una calidad y cantidad suficiente de nutrientes para crecer y desarrollarse de manera óptima.

 

Algunos nutrientes críticos para esta etapa de la vida son : hierro, calcio, zinc y vitamina D. 

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Para asegurar que esos nutrientes están cubiertos por la dieta, te recomiendo lo siguiente:

- Ofrecer  2-3 porciones de lácteos al día (puede ser leche materna o fórmula)

- Ofrecer idealmente en 2 porciones al día (puede ser almuerzo y cena) alguna fuente proteica tanto animal o vegetal: tal como carnes de todo tipo, legumbres , pescados. 

- Incluir distintos colores de frutas y verduras.

- Exponer 15 minutos al sol (antes de las 10 am y después de las 16 pm)

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Los bebés y niños son intuitivos a la hora de comer por lo que tu trabajo es OFRECER una alimentación variada y nutritiva, y el rol de los niños es simplemente COMER.

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El apetito de los niños es muy fluctuante y puede cambiar día a día, nuestro rol es respetar esas señales de hambre y saciedad y responder a ellas de manera adecuada. 

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Un plato saludable debe contener al menos: 

- un alimento rico en energía ( sea carbohidratos o grasas) por ejemplo: arroz, pasta, quinoa, papas, palta, mantequilla de frutos secos

- un alimento rico en proteínas y  hierro (carnes variadas , legumbres,  huevo)

- frutas y/o verduras: de todo tipo y color

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