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Preparación

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1.    En un bowl, poner el agua e ir agregando la harina de a poco, ir revolviendo con una cuchara.

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2.    Esperar 3 minutos hasta que la masa tome forma y comenzar a amasar hasta que la mezcla no se pegue en los bordes del bowl. No debe quedar ningún grumo.

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3.    Formar bolitas con la masa y aplastarlas.

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4.    En un sartén grande con tapa, esparcir aceite y poner a fuego medio.

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5.    Poner las arepas por unos 5 minutos con el sartén tapado.

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6.    Esperar que se enfríen y ofrecer.